お料理メニュー
寿司【SUSHI】
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特選握り寿司 十貫盛合わせ
新鮮な魚介をふんだんに使った10貫の盛合わせです。定番から旬のおすすめまで多彩な味わいを楽しめ、満足感のある内容でご家族やご友人とのお食事にも最適です。
¥1,880
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大和屋特製生太巻
たっぷりの具材を巻き込んだ当店自慢の生太巻です。海の幸と野菜のバランスが良く、食べ応えも抜群。口いっぱいに広がる旨味を存分に味わっていただけます。
¥1,750
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いなりふっくらと煮含めた甘めの揚げに酢飯を包んだ、素朴で優しい味わいのお寿司です。
¥110
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玉子ふんわり焼き上げた玉子焼きは、ほんのり甘さが広がり世代を問わず人気の定番です。
¥110
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とびっこプチプチとした食感と程よい塩味が楽しめる、手軽に味わえる一貫です。
¥132
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甘えびとろけるような甘さと濃厚な旨味が口いっぱいに広がる人気の一品です。
¥132
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たこ程よい歯ごたえとやさしい甘みが特徴の定番寿司です。
¥165
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天然まぐろ旨味がしっかり詰まった贅沢な天然まぐろの一貫です。
¥165
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サーモン脂のりの良いサーモンは、とろけるような口当たりです。
¥165
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〆サバ酢で締めることで旨味を引き出したさっぱりとした味です。
¥187
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かにみそ濃厚でコク深いかにみその旨味を堪能できる一貫です。
¥187
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えんがわコリコリとした食感と上品な脂が絶妙な人気のネタです。
¥187
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真いか透明感のある身は甘みがあり、柔らかな食感が魅力です。
¥220
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穴子ふっくらとした身に甘めのタレが絡む当店自慢の一貫です。
¥220
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本鮪赤身濃厚な旨味が広がる、本鮪ならではの上質な味わいです。
¥275
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活北寄肉厚で噛むほどに旨味が広がる新鮮な北寄貝です。
¥330
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活つぶコリコリ食感と濃厚な旨味が楽しめる北海道ならではの味です。
¥330
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活ほたて肉厚で甘みが強く、噴火湾ならではの鮮度が光る逸品です。
¥330
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本鮪中とろ程よい脂と旨味のバランスが絶妙な人気の中とろです。
¥330
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本鮪大トロ口に入れた瞬間とろける贅沢な脂の旨味をご堪能ください。
¥385
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いくらプチっと弾ける食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
¥440
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ずわいがに上品で繊細な甘みが楽しめる贅沢な一貫です。
¥460
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納豆巻香ばしい納豆の風味と酢飯の相性が抜群の定番巻物です。
¥198
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かっぱ巻きゅうりの食感が心地よく、さっぱりとした後味が魅力です。
¥198
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梅しそ巻梅の酸味としその香りが爽やかに広がる人気の一品です。
¥198
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鉄火巻新鮮なまぐろを贅沢に巻き込んだ王道の細巻です。
¥264
焼き物【GRILLED DISHES】
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ししとう串（二本）ほどよい辛みと香ばしさが楽しめる一品です。
¥295
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長ねぎ串（二本）甘みが増した香ばしい長ねぎを串焼きにしました。
¥295
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とり串（二本）塩・タレ香ばしくジューシーに焼き上げた定番の鶏串です。
¥330
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ぶた串（二本）塩・タレ肉の旨味を引き立てる塩とタレで仕上げました。
¥330
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砂肝串（二本）塩・タレコリコリ食感と香ばしさがクセになる一串です。
¥330
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鳥はつ串（二本）塩・タレ濃厚な旨味と柔らかな食感を楽しめる定番串です。
¥330
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じゃがバターホクホクのじゃがいもにバターの香りが広がります。
¥480
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たこさつまあげぷりっとしたたこの旨味を練り込んだ風味豊かな一品です。
¥480
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しいたけ焼き（3個）ジューシーな椎茸を香ばしく焼き上げた一皿です。
¥480
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特製つくねと温度玉ふんわりつくねに温玉を絡めた濃厚な味わいです。
¥580
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いかの一夜干旨味を凝縮させた一夜干しを香ばしく炙った逸品です。
¥980
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長なす焼とろけるような食感と香ばしさが魅力の焼きなすです。
¥580
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姫たら焼上品な味わいの姫たらを香ばしく焼き上げました。
¥660
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やげん軟骨焼コリコリとした食感が楽しい定番のおつまみです。
¥660
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ほたて貝焼新鮮なほたてを香ばしく焼き上げた贅沢な一品です。
¥660
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紅鮭ハラス焼脂のりの良い鮭ハラスを香ばしく焼いた人気の一皿です。
¥660
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ネギ塩せせり焼きジューシーなせせり肉をネギ塩でさっぱり仕上げました。
¥680
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ほっき貝焼肉厚で旨味たっぷりのほっき貝を贅沢に焼きました。
¥9980
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ほっけ焼ふっくらとした身と脂の旨味が広がる定番の焼魚です。
¥980
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厚切牛舌焼肉厚でジューシーな牛タンを豪快に焼き上げました。
¥1,650
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銀鱈カマ焼脂のり抜群の銀鱈カマを香ばしく焼き上げた逸品です。
¥1,650
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きんき焼脂がのったきんきをふっくらと香ばしく焼き上げました。
¥5,500
即菜【QUICK DISHES】
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枝豆塩味が程よく効いた定番のおつまみです。
¥330
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山わさび冷奴山わさびの爽やかな辛みが広がる冷奴です。
¥385
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もずく酢さっぱりとした酸味が食欲を引き立てます。
¥385
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にしん切込み発酵の旨味が凝縮した郷土ならではの珍味です。
¥385
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たこわさびコリコリとしたたことわさびの風味が絶妙です。
¥385
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きゃべつの漬物シャキシャキ食感と程よい塩味が楽しめます。
¥385
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たこ酢やわらかなたこと酢の酸味がさっぱり心地よいです。
¥440
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いかの塩辛濃厚な旨味と塩気がクセになる定番珍味です。
¥495
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チャンジャピリ辛の味わいがやみつきになる人気のおつまみです。
¥495
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漬物盛合わせ彩り豊かな漬物を盛り合わせた一皿です。
¥550
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のりカマンベール海苔の香ばしさとチーズのコクが相性抜群です。
¥660
刺身【SLICED RAW FISH】
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サーモン刺身脂のりが良く、とろけるような旨味が魅力です。
¥800
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天然まぐろ刺身濃厚な旨味としっかりした身質が楽しめます。
¥800
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〆さば刺身酢で締めた爽やかな酸味と旨味が絶妙です。
¥900
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活つぶ貝刺身コリコリとした歯ごたえと濃厚な旨味が特長です。
¥980
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真いか刺身透明感ある身と柔らかな甘みを楽しめます。
¥980
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活北寄刺身肉厚で噛むほどに甘みが広がる新鮮な北寄貝です。
¥980
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刺身盛合せ三種盛（一人前）その日のおすすめ魚介を三種盛り合わせた一皿です。
¥800
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大和屋特製刺盛七種盛（三～四人前）豪快に盛り付けた新鮮な魚介七種の特製刺盛です。
¥3,960
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本鮪三種盛赤身・中とろ・大とろを一度に味わえる贅沢な盛合せです。
¥2,200
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道産活貝三種盛北海道産の活貝を食べ比べできる豪華な盛合せです。
¥2,700
揚げ物【FRIED DISHES】
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いかの唐揚げ衣はカリッと、中はやわらかい人気の一品です。
¥385
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ポテトフライホクホク食感で世代を問わず愛される定番です。
¥385
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エビフライぷりっとした食感と香ばしさが魅力の一皿です。
¥385
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砂肝の唐揚コリコリ食感と旨味が広がるおつまみに最適な一品です。
¥440
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しいたけ唐揚ジューシーなしいたけをサクッと揚げた逸品です。
¥440
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蓮根のはさみ揚シャキシャキの蓮根に旨味を詰めた贅沢な揚げ物です。
¥495
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やげん軟骨の唐揚コリコリとした食感がクセになる定番おつまみです。
¥660
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たこの唐揚香ばしい衣に包まれた柔らかな身が人気です。
¥680
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チーズフライ三種盛濃厚チーズを楽しめる贅沢な盛り合わせです。
¥680
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知床鶏の塩唐揚北海道産鶏をカリッと揚げたジューシーな唐揚げです。
¥780
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季節野菜天ぷら旬の野菜をサクサク衣で包んだ彩り豊かな一皿です。
¥680
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手羽先の唐揚ジューシーな肉汁と香ばしい衣が食欲をそそります。
¥680
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海老の天ぷら盛合せ衣はサクッと、中はプリッとした海老天ぷらです。
¥780
さらだ【SALAD】
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蒸し鶏の胡麻さらだ香ばしい胡麻ドレッシングと鶏肉の相性が抜群です。
¥660
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十種野菜のスティック新鮮な野菜を彩りよく盛り合わせたヘルシーな一品です。
¥660
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だて産健康野菜さらだ伊達市産の旬野菜をふんだんに使った地元自慢のさらだです。
¥770
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天然まぐろとアボカド濃厚なまぐろとアボカドの組み合わせが人気です。
¥880
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チーズたっぷりさらだ濃厚チーズを贅沢に使用したコク深いサラダです。
¥880
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海老と蟹のラーメンサラダ海老と蟹の旨味が詰まったボリューム満点の一品です。
¥990
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サーモンとアボカドの生春巻サーモンとアボカドを包んだ彩り鮮やかな一皿です。
¥880
一品【SIDE DISHES】
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揚げ出し豆腐外は香ばしく中はふんわり、出汁の旨味が広がります。
¥440
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磯辺いももちもちもち食感に海苔の香ばしさが加わった北海道の味です。
¥440
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だし巻玉子ふんわり甘みが広がる定番のだし巻玉子です。
¥480
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漬まぐろの山かけ漬けまぐろと山芋のとろろが絡む贅沢な一品です。
¥550
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合鴨ロースと彩り野菜旨味あふれる合鴨と野菜の組み合わせが絶妙です。
¥660
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蟹みそ焼濃厚な蟹みそを香ばしく焼き上げた贅沢な逸品です。
¥680
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季節野菜の豆乳グラタン豆乳のまろやかさと野菜の旨味が詰まった一皿です。
¥680
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しいたけバター焼肉厚なしいたけにバターのコクが加わった香ばしい一品です。
¥680
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チーズタッカルビ濃厚チーズとピリ辛鶏肉が絡む人気の韓国風料理です。
¥770
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北の幸たっぷり焼ぷりん濃厚でなめらかな食感が人気のデザート風一品です。
¥880
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ソーセージ盛り合わせジューシーなソーセージを食べ比べできる盛り合わせです。
¥880
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ぐるぐるシャウエッセン見た目も楽しいぐるぐる巻きソーセージです。
¥880
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クジラユッケ濃厚で柔らかな鯨肉をユッケ仕立てにした珍味です。
¥990
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つくね焼チーズカレー香ばしいつくねにチーズとカレーを合わせた一品です。
¥990
お凌ぎ【LIGHT DISH】
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ライス料理と一緒に楽しめる定番のごはんです。
¥280
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おにぎり各種（鮭・梅・おかか）具材の旨味を引き立てた素朴なおにぎりです。
¥280
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焼おにぎり各種（味噌・醤油）香ばしく焼き上げた味噌と醤油の焼おにぎりです。
¥320
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がごめ昆布うどん（冷・温）粘りが強いがごめ昆布を練り込んだ滋味深いうどんです。
¥440
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とろろそば（冷・温）喉ごしの良いそばにとろろを合わせたさっぱり一品です。
¥440
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お茶漬け（梅・景わさび）さらさらと食べやすい、締めに人気のお茶漬けです。
¥550
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やきとり丼香ばしい焼き鳥とタレをご飯にのせた食べ応えある丼です。
¥800
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鉄火小丼新鮮なまぐろを贅沢に使ったミニサイズの丼です。
¥990
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サーモン小丼脂のりの良いサーモンを盛り付けた手軽な丼です。
¥990
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海鮮小丼新鮮な魚介を盛り込んだ贅沢で彩り豊かな丼です。
¥950
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いくら小丼ぷちぷち食感と濃厚な旨味が広がる贅沢な丼です。
¥1,500
水菓子【DESSERT】
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メロンシャーベット爽やかな甘みが広がるすっきりとした味わいです。
¥295
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抹茶アイス抹茶のほろ苦さと甘さが絶妙に調和しています。
¥295
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バニラアイス濃厚でまろやかな甘みが楽しめる定番の味です。
¥295
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ストロベリーライス甘酸っぱさと香りが広がる人気のアイスです。
¥295
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チョコソースアイス濃厚チョコソースが加わった贅沢なアイスです。
¥295
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メロンフロートメロンソーダにアイスを浮かべた懐かしい一品です。
¥495
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コーラフロートコーラの爽快感とアイスの甘さが絶妙にマッチします。
¥495
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フルーツティラミスフルーツの酸味とクリームの甘さが調和したデザートです。
¥550
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コーヒーゼリーパフェほろ苦いコーヒーゼリーにアイスを重ねた贅沢な一品です。
¥550
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いちご練乳パフェいちごの甘酸っぱさと練乳の甘みが溶け合う人気デザートです。
¥660
